Pages

Saturday, 15 February 2014

День Святого Валентина

Привет, народ!

Несмотря на победивший феминизм в странах развитого капитализма, всё-равно празднование для Св. Валентина – мужская головная боль :) Рецепт успешного дня можно обобщить следующими шагами: первое – конечно же цветы! Хороший букет роз, я обычно заказываю с Waitrose. Когда-то пробовал заказывать с M&S, но там два раза привозили полу-увядшие букеты; еще с какого-то онлайн магазина – привезли чуть ли не под ночь. Так что Waitrose – самое оно! Букеты обычно свежие и роскошные:

Затем три часа у плиты, чтобы приготовить ужин! Запечённая утка с апельсинами, фаршированная курагой, черносливом, миндалем:

Запечённая на утином жире картошка в качестве гарнира. Грибы “портабелло” с петрушкой, лимонной цедрой и сыром – прямо из духовки:

На десерт: ванильное мороженное с бананами, грецкими орехами, корицей, ликёром Cointreau и мартини (естественно, вся это комбинация кипятилась в сотейнике, чтобы смягчить бананы и “убрать” алкоголь):

Оксана, по моему, осталась довольна :) Кроме того, это неплохая экономия денег – ресторан обошелся бы гораздо дороже ;)
Фотографии еды здесь!

Засим раскланиваюсь,
Рустам.

0 comments:

Post a Comment